El-Sayed Abdeen : Livres, Biographie, Livres Audio, Bibliographie...
Le Dr El-Sayed Abdeen est chercheur en sciences et technologies laitières au Desert Research Center.
Il possède une expérience technologique dans les domaines de l'ingénierie alimentaire, de la rhéologie alimentaire, de la texture des aliments, de la microbiologie, du HACCP et de la gestion de la sécurité alimentaire.
Il possède également une expertise en formation dans l’amélioration des produits fonctionnels.
