Moncef Chouaibi : Livres, Biographie, Livres Audio, Bibliographie...
Ingénieur diplômé de l’École Supérieure des Industries Alimentaires de Tunis en 2005.
Moncef Chouaibi soutient sa thèse de doctorat en Génie des Procédés en 2013 (Tunisie), puis part ensuite au département de génie alimentaire et chimique à l’université de Salerno (Italie).
Il obtient son HDR (habilitation à diriger des recherches) en 2019.
