Chafiaa MAZRI : Livres, Biographie, Livres Audio, Bibliographie...
Mazri Chafiaa Maitre de Conférence à la Faculté SNV/ST de l'Université de Bouira, Algerie, à son actif deux livres: Les fermentations alimentares de Pages Bleu et The Fig Botany, Production and Uses de CABI et plusieurs articles scientifiques sur le Figuier et l'utilisation des hautes pressions hydrostatiques sur le lait.
