Hamdi Belfki : Livres, Biographie, Livres Audio, Bibliographie...
Enseignant universitaire (Maître technologue) en génie des procédés alimentaires à l'Institut Supérieur des Etudes Technologiques de Zaghouan, Tunisie.
Titulaire d'un doctorat en industries alimentaires (ESIAT) et d'un diplôme d'ingénieur en science appliquées et technologie, option : bio-industries (INSAT).