Salah Knani : Livres, Biographie, Livres Audio, Bibliographie...

Salah Knani Docteur en Physique depuis 2007 de l'Université de Reims Champagne Ardenne (France) et de l'Université de Monastir (Tunisie).

Les travaux de recherche portent sur l'étude et la modélisation des phénomènes d'adsorption (Gustation, polluant sur charbon actif, l'eau sur les aliments...) en utilisant le formalisme de la physique statistique