Fatiha Arioui : Livres, Biographie, Livres Audio, Bibliographie...
Docteur en science et technologie alimentaire,Université de Mostaganem (Algérie).
Titulaire d'un diplôme de Master sciences des aliments et d'un diplôme d'ingénieur d'état en sciences alimentaires université de Chlef (Algérie).
Maître assistant à l'université de Chlef (Algérie).
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Optimisation de la production de bactériocines des bactéries lactiques
FATIHA ARIOUI
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