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Sira et Amadou accompagnent Maman au marché.
Ensemble, ils vont découvrir tous les ingrédients nécessaires pour préparer le plat le plus célèbre de la Guinée maritime : la sauce konkoé.
Saran Diaby explique avec simplicité et Pépé Gasparts Loua illustre avec précision. Un dossier technique pour les plus grands permet de faire le lien entre les éléments de la recette et nos besoins nutritionnels.
Fiche technique