Black Food Bryant Terry
search
  • Black Food Bryant Terry
  • Black Food Bryant Terry
  • Black Food Bryant Terry
  • Black Food Bryant Terry
  • Black Food Bryant Terry

Black Food

BRYANT TERRY

40,00 €
38,00 € Économisez 5%

HISTOIRES, OEUVRES D'ART ET RECETTES DE LA DIASPORA AFRICAINE

Dans cet ouvrage, Bryant Terry, activiste de l'alimentation, rend un hommage stupéfiant et profondément sincère à l'ingéniosité culinaire de la diaspora africaine à travers le prisme de la nourriture.

Retrouvez les contributions de plus de 100 personnalités de la culture noire qui explorent des aspects de l'expérience noire à travers :

• 65 recettes variées et généreuses, incontournables ou plus originales : buttermilk fried chicken, poulet yassa, riz jollof, ragoût lentilles et gombo, soupe curry coco…

• Des poèmes et des essais originaux, mais aussi des œuvres d'art étonnantes de personnalités telles que le directeur de la création du Black Panther Party, Emory Douglas, et l'artiste Sarina Mantle.

Livraison dans le monde entier.
Frais d'envoi limités à 4,90 € pour la France métropolitaine quel que soit le nombre d'articles. Délai de livraison : 2 à 5 jours.
Pour les produits numériques, frais d'envoi offerts et accès immédiat.

Quantité
Disponible


Fiche technique

Auteur
BRYANT TERRY
Éditeur
Hachette Pratique
Pages
310

30 autres produits dans la même catégorie :

Voir tout
Voir tout