Café et acteurs de la caféiculture des hautes terres de l'Ouest-Cameroun
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Ce texte relate l'histoire d'une plante, le caféier, et aussi celle de la société qui l'a façonnée.
Soixante-dix ans de règne sans partage sur la campagne et les villes lui ont suffi pour bâtir l'histoire économique, sociale et culturelle des hautes terres de l'Ouest-Cameroun, tout en jouant les premiers rôles dans le fonctionnement de l'économie nationale.
On comprendra par ailleurs la profondeur du gouffre laissé par sa quasi disparition et les difficultés à lui trouver un substitut.
Soixante-dix ans de règne sans partage sur la campagne et les villes lui ont suffi pour bâtir l'histoire économique, sociale et culturelle des hautes terres de l'Ouest-Cameroun, tout en jouant les premiers rôles dans le fonctionnement de l'économie nationale.
On comprendra par ailleurs la profondeur du gouffre laissé par sa quasi disparition et les difficultés à lui trouver un substitut.
Fiche technique
- Auteur
- MARTIN KUETE
- Éditeur
- L'Harmattan
- Année
- 2012
- Pages
- 326
- Pays
- Cameroun
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