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Marrubium vulgare L.: Activités phytochimiques et biologiques
Détermination des activités antifongiques et anticholinestérasiques des extraits de feuilles de Marrubium Vulgare L.
Le présent travail porte sur une plante médicinale, Marrubium vulgare L., cultivée dans la région de Souk Ahras (nord-est de l'Algérie).
Largement utilisée par les autochtones de cette région pour ses extraordinaires propriétés thérapeutiques.
Les objectifs de cette étude étaient d'évaluer les activités antifongiques et antiacétylcholinestérase des feuilles de Marrubium vulgare L.
Nous avons également testé l'effet des différents extraits contre deux souches de champignons phytopathogènes par la méthode de diffusion en disque, l'activité acétylcholinestérase (AChE) a été déterminée par la méthode d'Ellman et al.
1961.
L'effet inhibiteur était important pour les deux souches testées.
Les extraits de M.
vulgare ont une activité antifongique importante.
L'analyse statistique indique qu'il n'y a pas de différences significatives à P > 0,05.
Les résultats obtenus lors de l'étude de l'activité anticholinestérasique ont prouvé que l'extrait hexanique possède une activité antiacétylcholinestérasique importante.
Sur la base de ces résultats, il est juste de conclure que M.
vulgare est une source importante de composés bioactifs ayant des propriétés antifongiques.
Khaoula MENAIAIA est Docteur en Biochimie Appliquée de l'Université Mohamed Chérif Messaadia.
Originaire de Souk Ahras, en Algérie, elle se spécialise dans l'application des connaissances biochimiques au service de la santé.
Dans cet ouvrage, elle met à profit son expertise scientifique éclairée sur les enjeux biochimiques contemporains.
Fiche technique
- Auteur
- KHAOULA MENAIAIA
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
- Année
- 2024
- Pages
- 92
- Pays
- Algérie
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