Nutrition des poussins locaux , un espoir de réhabilitation du secteur

Effets du taux d’incorporation de Protéine dans la ration sur la vitesse de croissance des poussins de race locale

Une étude visant à vérifier les Effets du taux d’incorporation de Protéine dans la ration sur la vitesse de croissance des poussins (Gallus gallus domesticus) de race locale élevée à Kindu (RDC) a été réalisée du 15 Décembre 2021 au 15 Septembre 2022.

L’objectif poursuivi par cette étude est d’évaluer les performances de croissance des poulets locaux élevés et nourris dans un système amélioré à Kindu.

Pour parvenir aux résultats, une expérimentation mettant en place 90 poussins de race locale ont été élevés en station avec des formules alimentaires variée en teneur protéiques.

Les résultats obtenus ont montré que:- La ration fortement incorporée en protéine présente un impact positif sur l’évolution de la croissance des jeunes oiseaux.

- Les sujets ayant reçu une ration riche en protéine ont bien valorisé la ration que ceux qui ont été nourris avec une ration moins protéique comme le TI.

- L’évaluation de la rentabilité économique de l’activité montre que les sujets du TN ont dégagé une marge bénéficiaire supérieure après la vente que ceux d’autres lots (TI et TS).

ce qui revient à dire que l’incorporation de la protéine dans la ration a amélioré le bénéfice de l'élevage.