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Étude de l’espèce Origanum vulgare L.
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Étude de l’espèce Origanum vulgare L.

NORA MAHFOUF

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L'Algérie est un pays riche en plantes aromatiques dont plusieurs sont endémiques.

Parmi cesplantes figure l’origan (famille des Lamiacées).

Les huiles essentielles et les extraits d'espècesd'origan sont largement utilisés dans l'industrie pharmaceutique, cosmétique et à lapréservation de plusieurs produits alimentaires.Le présent travail, consiste à l’étude de l’espèce Origanum vulgare L.

poussant à l’état spontané dans la région de Guelma (Est algérien).

Format : Papier

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Quantité
Disponible

Nora Mahfouf est titulaire d'un doctorat en biologie, option : Ecotoxicologie, Environnement et Santé de l'Université Chadli Benjedid (El Tarf, Algérie).


Fiche technique

Auteur
NORA MAHFOUF
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Pages
208
Pays
Algérie Algérie

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