• Nouveau
Cours séchage et exercices corrigés
search
  • Cours séchage et exercices corrigés
  • Cours séchage et exercices corrigés

Cours séchage et exercices corrigés

LEILA ELFADHLI

54,90 €
52,15 € Économisez 5%

séchage: théorie et calcul

L'objectif du cours est de maitriser dans un premier temps le processus d'échanges élémentaires.

Puis dans un esprit de synthèse, des exemples concrets seront traités afin de montrer comment peut être abordée l'étude de phénomènes complexes ou interviennent simultanément les différents mécanismes d'échange.

Dans une seconde partie du cours est présentée une application importante du couplage des transferts de matière et d'énergie, le séchage.

Cette opération unitaire est fondamentale dans l'industrie agroalimentaire, pharmaceutique, ou minérale fine, notamment après les étapes de cristallisation et de filtration.

Selon les caractéristiques du matériau et du fluide de séchage, des modèles cinétiques de complexité croissante peuvent être mis en œuvre.

Les différentes technologies de séchoir et les équations fondamentales de leur calcul sont examinées.

Format : Papier

Livraison dans le monde entier.
Frais d'envoi limités à 4,90 € pour la France métropolitaine quel que soit le nombre d'articles. Délai de livraison : 2 à 5 jours.
Pour les produits numériques, frais d'envoi offerts et accès immédiat.

Quantité
Disponible

Leila ELFADHLIDate de naissance : 25/10/1972Nationalité : Tunisienne, N° CIN : 05970315Etat civil : MariéeAdresse : Institut supérieur des études technologiques 


Fiche technique

Auteur
LEILA ELFADHLI
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2021
Pages
104
Pays
Tunisie Tunisie

Autres oeuvres de LEILA ELFADHLI

Cours thermochimie

Cours thermochimie

LEILA ELFADHLI
39.90 € 5% 37.90 €
  • Nouveau

30 autres produits dans la même catégorie :

Voir tout
Voir tout