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L’Essentiel sur les Huiles Essentielles
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L’Essentiel sur les Huiles Essentielles

FATIHA ELHOUITI

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Polycopié de Cours Destiné aux étudiants de Master (SCIENCE DE LA NATURE ET DE LA VIE/ CHIMIE/ CHIMIE PHARMACEUTIQUE…)

Ce polycopié s’articule autour de 11 chapitres qui sont : Introduction, Histoire et origines des huiles essentielles, Définitions d’une huile essentielle, Facteurs de variabilité des huiles essentielles, la Réparation, la Localisation et la Fonction des huiles essentielles, Propriétés Physico-chimiques, Procèdes d’Extraction, Composition Chimique des huiles essentielles, Biosynthèse des différents composés d'Huiles Essentielles, Méthodes d’Analyse des Huiles Essentielles, Précautions d'Emploi, Toxicité, Activités biologiques et Domaines d’Application des huiles essentielles, et leurs Mode d’Action.La méthodologie de présentation du manuscrit et les chapitres mis en œuvres permettent de bien utiliser ce document comme un support pédagogique très riche et vaste pour les étudiants.

Format : Papier

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Disponible

Fatiha ELHOUITI, Maitre de conférence Habilitée à l'Université Amar Télidji, Laghouat (Algérie).

Chargée de cours en Biochimie des Produits Naturels, Département de Biologie. Membre dans l'équipe de recherche "valorisation des produits naturels et Activités Biologiques" au Laboratoire de recherche des Sciences Fondamentales. 


Fiche technique

Auteur
FATIHA ELHOUITI
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Pays
Algérie Algérie

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