Les endoparasites de Mytilus galloprovincialis (Mollusque, Bivalve)
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Dans le cadre d’une contribution à la mise en valeur du règne végétal comme source de substances bioactives naturelles et pour découvrir de nouveaux composés à intérêt thérapeutique ; nous nous sommes intéressés à une espèce sahariennes algérienne : Haplophyllum tuberculatum.
Nous avons effectué une extraction par solvants organiques à polarité croissante avec une quantification des phénols totaux et des flavonoïdes.
Nous avons étudié l’effet de ces extraits sur l’enzyme α – amylase de deux sources différentes et évaluer le potentiel antioxydant par quatre tests chimiques.
L’analyse du contenue en composés phénoliques a dévoilé des teneurs moyennes en phénols totaux et en flavonoïdes.
Tous les extraits ont montré des effets inhibiteurs vis-à-vis de l’enzyme.
Les résultats de l’activité antioxydante par les quatre tests chimiques ont montré un faible pouvoir antioxydant comparativement aux antioxydants standards.
Ce travail a fourni de nouvelles connaissances phytochimiques au sujet des plantes sahariennes algériennes et constitue une contribution à l'étude du rôle des polyphénols naturels dans la régulation du stress oxydatif et la normalisation des troubles glycémiques.
Dr.
KHACHEBA Ihcen, Profeseur à l’université Amar Telidji, Laghouat, Algérie.
Membre au laboratoire des sciences fondamentales.
Intérêt valorisation des plantes algériennes.
Dr.
Bekhaoua Abir, Docteur en biochimie appliquée spécialité connaissance et valorisation des produits naturels.
Intérêt valorisation des produits dérivés des plantes.
Fiche technique