L’Eugénol et le paradigme de l’inflammation
Ce livre offre une exploration approfondie des nombreuses propriétés médicinales des clous de girofle, une épice naturelle qui a été utilisée à travers les âges pour ses effets bénéfiques sur la santé.
Les clous de girofle, récoltés à partir du giroflier, sont une véritable mine d’or de bienfaits pour la santé, grâce à leur riche composition en composés bioactifs.Le livre met en lumière les propriétés antiseptiques des clous de girofle, qui ont été utilisées pour prévenir et traiter diverses infections.
Il explore également leurs effets anti-inflammatoires, qui peuvent aider à réduire l’inflammation et la douleur associées à diverses conditions de santé.
Dr.
Abdelhafid Mimouni, 56 ans, est un docteur en chimie des systèmes bioinorganiques de l’Université de Paris XII - Créteil en 1997.
Il a également un DEA des systèmes bioinorganiques de l’Université de Paris XI - Orsay obtenu en 1993, une maîtrise en chimie des matériaux de la même université obtenue en 1992, et une licence en chimie en 1991.
Fiche technique
- Auteur
- Abdelhafid Mimouni
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
- Année
- 2023
- Pages
- 56
- Pays
- Maroc
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