Contribution à l’étude de la qualité physico-chimique
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Depuis leur découverte et leur utilisation , les antibiotiques ont permis de faire considérablement reculer la mortalité par maladie infectieuse .
Malheureusement, la résistance bactérienne aux antibiotiques a rapidement constitué un problème de santé important à l’échelle mondiale.
Celle-ci apparut rapidement, dés 1942, avec la première souche de Staphylococcus aureus résistante à la pénicilline.Cependant, La résistance bactérienne aux antibiotiques est en perpétuelle évolution, cette résistance est liée essentiellement à un usage excessif des antibiotiques aussi bien en médecine humaine, qu’en médecine vétérinaire ou dans l’alimentation animale.L’émergence de souches de Staphylococcus aureus résistantes à la méthicilline, conduit à à l’émergence de staphylocoque coagulase négatif de sensibilité diminuée aux glycopeptides au début des années 80.Outre les nombreuses résistances que S.aureus peut présenter vis-à-vis des antibiotiques, il peut être étonnant de constater combien ce dernier est également armée de facteurs de virulence pour annihiler bon nombre des défenses que son hôte pourrait lui opposer.
Rahima TOUAITIA, Docteur en microbiologie appliquée de l'Université Badji Mokhtar -Annaba- et enseignante chargé de modules de biologie à l'Université de Laarbi Tebessi -Tebessa-.
Fiche technique