Méthodes d’évaluation de l’état nutritionnel
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Méthodes d’évaluation de l’état nutritionnel

TARIK MOHAMMED CHAOUCHE

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évaluation état nutritionnel

ll est très important sur le plan social, économique et surtout sur le plan de la santé et de bien-être, d'apprécier l'état nutritionnel d’un individu.

L’évaluation de l’état nutritionnel permet de diagnostiquer la dénutrition ou le risque de dénutrition, ainsi que le surpoids ou l’obésité, par des approches fondées sur plusieurs techniques et méthodes des mesures anthropométriques et compositions corporelles, tests biochimiques, index etc.Le but de ce document est de répertorier les méthodes d’évaluation de l’état nutritionnel pour faciliter les démarches envisagées (dépistage, diagnostic) d’un diététicien.

Format : Papier

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Quantité
Disponible

Dr.

CHAOUCHE Tarik Mohammed Enseignant-chercheur Docteur en Biologie, Université de Tlemcen ALGÉRIE. 


Fiche technique

Auteur
TARIK MOHAMMED CHAOUCHE
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2022
Pages
52
Pays
Algérie Algérie
Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 1 customer reviews

intéressant

c'est intéressant pour les nutritionnistes, les diététiciens et surtout pour les étudiants de formation en nutrition

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