Elevage porcin au Burkina Faso et cysticercose à Taenia solium

Ce livre est une synthèse des données disponibles sur l’élevage de porcs au Burkina Faso et la cysticercose à Tænia solium en Afrique subsaharienne.

Il décrit dans une première partie l'élevage porcin au Burkina Faso en particulièrement les races disponibles, les pratiques d'élevage du porc ainsi que les contraintes associées à l’élevage du porc.

Il ressort de cette partie que l’élevage porcin au Burkina est essentiellement axé sur les pratiques traditionnelles avec très peu d’intrants et la race locale reste la race la plus exploitée.

La deuxième partie du livre est axé sur la cysticercose porcine et humaine à Tænia solium.

Cette partie décrit l’étiologie de cette affection, son épidémiologie, la relation entre la cysticercose et l’épilepsie chez l’homme, les aspects socio-économique de cette maladie, les méthodes de diagnostic et les mesures de contrôle dans une approche One Health.

La cysticercose porcine est endémique en Afrique subsaharienne en raison des mauvaises conditions d'hygiène des populations et l'élevage des porcs en divagation.

Elle a un fort impact économique en Afrique.

Diverses méthodes de diagnostic et les stratégies de lutte sont proposées dans le document.