Consentement à payer de l’attiéké de Côte d’Ivoire
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Consentement à payer de l’attiéké de Côte d’Ivoire

NOGBOU ANDETCHI AUBIN AMANZOU

39,90 €
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Cas des departements de Grand-Lahou, Dabou, Jacqueville, Yamoussoukro et Abidjan

Ce travail étudie les attributs du produit attiéké pour lesquels le consommateur à une plus grande sensibilité et établit l’ordre de priorité de ces attributs.

Dans cette optique, les études empiriques ont montré que les consommateurs sont plus sensibles au prix tout en accordant une importance plus grande à la granulométrie du produit.

L’analyse conjointe est utilisée et montre un consentement à payer de plus en plus croissant à chaque fois que les exigences des consommateurs sont satisfaites.

Format : Papier

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Quantité
Disponible

Amanzou Aubin est doctorant en économie de développement à l'université Alassane Ouattara de Bouaké, Côte d'Ivoire.

Ce document fait suite à un projet mené au Centre Suisse de Recherches Scientifiques (CSRS) sur les indications Géographiques.

La connaissance du consentement à payer devrait permettre de fixer des prix acceptés par tous les acteurs.


Fiche technique

Auteur
NOGBOU ANDETCHI AUBIN AMANZOU
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2018
Pages

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