Les formes de travail en développement dans le secteur de l’Attiéké
search
  • Les formes de travail en développement dans le secteur de l’Attiéké
  • Les formes de travail en développement dans le secteur de l’Attiéké

Les formes de travail en développement dans le secteur de l’Attiéké

GNOKA MODESTE BOUABRÉ

39,90 €
37,90 € Économisez 5%

Cette étude a pour objectif d’identifier les conditions de travail capables de rendre «durables» la qualité de production de l’Attiéké pour les opératrices traditionnelles en Côte d’ivoire, tout en décrivant les compétences à construire pour les organisations de ce produit et afin d’estimer les risques psychosomatiques générés par la production artisanale de cette denrée.

La démarche méthodologique s’est appuyée sur la méthode d’enquête qualitative par le truchement d’entretiens semi-directifs, par passation individuelle et focus group.

L'on a pu relever qu’aujourd’hui en Côte d’Ivoire, l’activité de fabrication d’Attiéké offre au moins sept(7) emplois principaux et au moins neuf (9) emplois subsidiaires dans le secteur non structuré ou dit informel.

Ces emplois jadis exclusivement féminins ont séduit des compétences masculines grâce aux perspectives vivifiantes et prometteuses qu’offre ce secteur.

Cependant, les travailleurs de ce secteur porteur n’ont pas dans l’ensemble de qualifications compétitives et compétences modernes de procès de production.

Ce sont des emplois dominés par une main d’œuvre analphabètes ou déscolarisée, exposée aux risques physiques et chimiques.

Format : Papier

Livraison dans le monde entier.
Frais d'envoi limités à 4,90 € pour la France métropolitaine quel que soit le nombre d'articles. Délai de livraison : 2 à 5 jours.
Pour les produits numériques, frais d'envoi offerts et accès immédiat.

Quantité
Disponible

BOUABRE GNOKA MODESTE, Enseignant-chercheur, Maître de Conférences, socioanthropologue de développement et psychologue ergonome à l’Institut des Sciences Anthropologiques de développement (ISAD) UFR des Sciences de l’homme et de la Société de Université Félix Houphouët-Boigny de Cocody-Abidjan, République de Côte d’Ivoire.


Fiche technique

Auteur
GNOKA MODESTE BOUABRÉ
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2018
Pages
52

30 autres produits dans la même catégorie :

Voir tout
Voir tout