Phytochimie et activités biologiques d'Hibiscus sabdariffa (Malvaceae)
64,90 €
61,65 €
Économisez 5%
Hibiscus sabdariffa est une plante à la fois médicinale et nutritionnelle importante du fait de sa richesse en composés phénoliques source de ses propriétés pharmacologiques.
Nos résultats montrent que les composés majoritaires présents dans les pétales d’Hibiscus sabdariffa tels que la sabdarétine, la gossypétine, l’hibiscétine, la quercétine, la delphinidine 3-O-sambubioside et la cyanidine 3-O-sambubioside dont les activités hépatoprotectrice, cardioprotectrice, antioxydante et anti-inflammatoire sont connues, démontre les énormes potentialités thérapeutiques de cette plante.
La boisson non alcoolisée communément appelée bissap étant produite à partir des pétales de H.
sabdariffa, nous pouvons avancer que la consommation de cette boisson pourrait avoir des effets bénéfiques pour la protection du foie et du cœur ainsi qu’au renforcement des capacités antioxydantes et anti-inflammation de l’organisme.
Abba P.
OBOUAYEBA, docteur en Biotechnologies, études de Biochimie-Pharmacologie des substances naturelles d’intérêt à l’Université Félix Houphouët-Boigny d’Abidjan (Côte d’Ivoire).
Enseignant-Chercheur à l’Université Jean Lorougnon Guédé de Daloa (Côte d’Ivoire).Abba P.
OBOUAYEBA est marié et père de deux filles.
Fiche technique
- Auteur
- ABBA PACÔME OBOUAYEBA
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
- Année
- 2018
- Pages
- 188
30 autres produits dans la même catégorie :
Voir tout
Technique de prevention du brunissement ezymatique
JOCELYN CONSTANT YAPI
43,90 €
-5%
41,70 €
- Nouveau
La maladie de Newcastle dans le district de Fandriana (Madagascar)
MIRANTSOA SUZANNE RAZAFINDRAFARA
54,90 €
-5%
52,15 €
- Nouveau
Potentiel préventif et curatif de Trema guineensis sur la déficience en vitamines A, D et E
DROUCOULA GUILLAUME CYRIL
76,90 €
-5%
73,05 €
- Nouveau
Les exopolysaccharides bactériens en interaction avec les métaux
MARINE DESCHATRE
125,90 €
-5%
119,60 €
- Nouveau
Aide-mémoire Biochimie structurale Notion d’enzymologie
ZOUBIR BELMOKHTAR
39,90 €
-5%
37,90 €
- Nouveau
Techniques d’Analyses Biologiques: Cours & Exercices Corrigés
BOUKHATEM MOHAMED NADJIB
113,90 €
-5%
108,20 €
- Nouveau
Contrôle de la qualité des aliments de complément
ROLLY AUDREY MVOGO NYEBE
61,90 €
-5%
58,80 €
- Nouveau
Signalisation cellulaire: une exploration bioinorganique
ABDELHAFID MIMOUNI
43,90 €
-5%
41,70 €
- Nouveau
Hibiscus sabdariffa est une plante à la fois médicinale et nutritionnelle importante du fait de sa richesse en composés phénoliques source de ses propriétés pharmacologiques.
Nos résultats montrent que les composés majoritaires présents dans les pétales d’Hibiscus sabdariffa tels que la sabdarétine, la gossypétine, l’hibiscétine, la quercétine, la delphinidine 3-O-sambubioside et la cyanidine 3-O-sambubioside dont les activités hépatoprotectrice, cardioprotectrice, antioxydante et anti-inflammatoire sont connues, démontre les énormes potentialités thérapeutiques de cette plante.
La boisson non alcoolisée communément appelée bissap étant produite à partir des pétales de H.
sabdariffa, nous pouvons avancer que la consommation de cette boisson pourrait avoir des effets bénéfiques pour la protection du foie et du cœur ainsi qu’au renforcement des capacités antioxydantes et anti-inflammation de l’organisme.