Perceptions paysannes des changements et stratégies d'adaptation
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Au Maghreb plus de 30% des eaux destinées à l'irrigation sont chargées en sel, ce qui engendre une réduction de la croissance et des rendements des variétés sensibles, et où la recherche de plantes adaptées à la salinité devient un impératif pour la production agricole.
Nous avons utilisé des plantes des deux variétés de l'espèce Phaseolus vulgaris soumises au stress salin par cinq traitements aux concentrations de 0, 3, 6, 9, 12 g/l de NaCl et à la présence du molybdène en concentration de 0, 0.1, 0.2, 0.4 ppm sous forme de molybdate d'ammonium dans la solution d'irrigation.
La présence du molybdène en concentration de 0.2 ppm en milieu de culture de l'haricot fait augmenter la chlorophylle, le rendement en biomasse, la quantité d'ADN et d'ARN chez les deux variétés soumises au stress salin.
La présence du NaCl ralentirait l'absorption du molybdène ainsi que son transport ce qui confirme qu'il existerait un antagonisme entre le NaCl et le Mo qui est un élément essentiel à la croissance et le développement de l'haricot et pourrait même corriger l'effet négatif du sel NaCl.
enseignante chercheur à l''université Mentouri de Constantine, Algérie.
Fiche technique