Valorisation de la biomasse végétale par la biotransformation
search
  • Valorisation de la biomasse végétale par la biotransformation
  • Valorisation de la biomasse végétale par la biotransformation

Valorisation de la biomasse végétale par la biotransformation


86,90 €
82,55 € Économisez 5%

Cette étude a porté sur la valorisation des résidus de mangues par la biotransformation et l’optimisation des rendements de conversion de ces résidus en bioéthanol.

Les travaux réalisés s’inscrivent dans un axe de recherche des énergies renouvelables.

L’analyse chimique des résidus de mangues montre qu’ils renferment 22,62% (g/g) d’hydrates de carbone, dont 5,7 % (g/g) de sucres réducteurs, substrats exploitables pour la biofermentation.

Les souches de levures caractérisées servant pour la bioconversion sont thermo-tolérantes (45°C) et alcoolo-tolérantes (14 % v/v).

Les taux de sucres réducteurs dans les résidus de mangues ont été optimisés pour atteindre 78 % (g/g) sous l’action des enzymes de Bacillus sp.

Les procédés d’optimisation combinant une saccharification du substrat par Bacillus suivie d’une fermentation par Saccharomyces sp, ont permis d’obtenir des concentrations de bioéthanol de l’ordre de 14 à 16 g/L.

Ces concentrations atteignent 18 à 21,75 g/L avec l’ajout de sels minéraux dans le milieu de fermentation.

Il ressort de cette étude que les résidus de mangues constituent une biomasse potentiellement valorisable par voies biotechnologiques.

Format : Papier

Livraison dans le monde entier.
Frais d'envoi limités à 4,90 € pour la France métropolitaine quel que soit le nombre d'articles. Délai de livraison : 2 à 5 jours.
Pour les produits numériques, frais d'envoi offerts et accès immédiat.

Quantité
Disponible

SOMDA Kounbèsiounè Marius né le 02 Juin 1980 à Dissin (Burkina Faso).

Docteur en Biotechnologie industrielle à l’Université de Ouagadougou.

Il est spécialisé sur les procédés de bioconversion de la biomasse végétale en métabolites exploitables au Burkina Faso.

Son principal axe de recherche basé la biotransformation et l’ingénierie microbienne.


Fiche technique

Auteur
MARIUS K. SOMDA
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2014
Pays
Burkina Faso Burkina Faso

30 autres produits dans la même catégorie :

Voir tout

Voir tout