La citronnelle: composition chimique et activités biologique
Ce travail s’intéresse à l’étude des activités antifongique et insecticide des huiles essentielles extraites des feuilles de la citronnelle fraîches et séchées et l’identification des composés chimiques qui peuvent y contenir.
L’utilisation in vitro de ces huiles a décelé des potentiels fongicide et fongistatique assez important envers différentes espèces fongiques à différentes concentrations.
De même, des effets insecticide et répulsif se sont révélés pour les deux huiles contre les ravageurs des denrées stockées.
Ces activités ont été attribuées à certains composés chimiques, à savoir β-myrcène, néral et géranial, qui ont été identifiés par GC-MS.
Franck Aristide Mouelle est un ingénieur en Génie biotechnologique.
Apres l'obtention de son diplôme de technicien de laboratoire d'analyse médicale depuis son pays d'origine le Cameroun, sa passion pour la biologie et son goût pour l'innovation l'on conduit a choisir le cycle ingénieur à l'école polytechnique de Sousse en Tunisie.
Fiche technique
- Auteur
- Franck Aristide Mouelle
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
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