L'anthracnose des baies du Caféier Arabica

Les principaux facteurs déterminants de la maladie

L'anthracnose des baies constitue une contrainte majeure pour la culture du caféier arabica, dans les grandes zones de production d'Afrique.

Elle est spécifique des baies vertes et peut entraîner 60% de pertes de récoltes.

La dynamique des interactions entre l'agent pathogène, son hôte et l'environnement, ont été étudiées par une approche expérimentale, sur deux sites à forte incidence de la maladie au Cameroun.

L'étude de la dynamique spatio-temporelle du CBD a montré que les épidémies évoluent au cours du temps suivant un modèle logistique et que leur progression spatiale est focale.

Les foyers apparaissent une à deux semaines après le début de la maladie et s'estompent au moment de sa progression maximale, lors de la phase exponentielle.

Les expérimentations conduites pour vérifier les hypothèses sur l'origine de ces foyers d'infection, ont permis de déterminer les facteurs régissant les épidémies.

La sévérité de l'anthracnose est négativement corrélée aux températures; les baies ne sont quasiment pas infectées en l'absence des pluies.

Enfin, la pression de l'inoculum primaire est déterminante dans le déroulement des épidémies.