Vanille, Une Filière Prometteuse De Madagascar
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Vanille, Une Filière Prometteuse De Madagascar

ZAFITODY CONSCIENT

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Diagnostic Strategique De La Filiere Vanille Dans Le Distric De Vavatenina

La filière vanille est au centre des préoccupations paysannes dans la région de Vavatenina depuis les cinq dernières années.

Cette orientation était due, d’une part, à la baisse des prix de produits de rente habituels tels que le café et le girofle, et d’ autre part à la hausse sans cesse des prix de vanille dans la région nord-est de l’île.

Ces produits de rente ont constitué une des sources de revenu.

Les planteurs cultivent la vanille à leur propre façon sans aucun encadrement ; ce produit cependant se négocie par sa qualité.

Ce travail se concentre plus sur le diagnostic de la production en amont, c’est-à-dire sur les situations actuelles des acteurs, des techniques et technologies, et de l’environnement socio-économique.

Il définit ensuite un système de culture amélioré par une proposition d’une modèle inspiré des réalités existantes de la région.

Dans le but de produire de vanille de qualité, le modèle proposé comprend les conduites culturales efficientes et la surface optimale suivant la situation d’un exploitant.

Format : Papier

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Quantité
Disponible

Zafitody Conscient, Maître de Conférences et Enseignant-Chercheur à l’Université de Toamasina.

Il est aussi Docteur en Sciences Agronomiques et Ingénieur Agronome.


Fiche technique

Auteur
ZAFITODY CONSCIENT
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2019
Pays
Madagascar Madagascar

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