Etude de la diversité génétique des vignes autochtones Marocaines
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Etude de la diversité génétique des vignes autochtones Marocaines

Adil Maafouf

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Par des méthodes ampélographiques, ampélométriques et pomologiques et évaluation de leur aptitude agronomique et culture

Ce livre constitue une première et unique étude sur les vignes autochtones marocaines en adoptant quatre études : Etude ampélographique, ampélométrique , agronomique et culturale, et pomologique.

Ces variétés locales marocaines constituent une base de données future pour enrichir la diversité des vignobles dans le monde pour toute future culture ou amélioration génétique.

Ainsi, cette recherche touche de près la diversité génétique de patrimoine viticole marocain, le potentiel agronomique et cultural non négligeable, ainsi que la qualité organoleptique et pomologique intéressante de ces cépages.

Format : Papier

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Adil MAAROUF est né à Boufekrane dans la région du Meknes au Maroc le 23 Février 1985, issu d'une famille modeste avec quatre sœurs et trois frères.Lauréat de l'Ecole Nationale d’Agriculture de Meknès en 2009, il a occupé plusieurs postes et a participé à plusieurs recherches dans le domaine de l'agronomie et aussi de Développement.


Fiche technique

Auteur
Adil Maafouf
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes

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