Analyse de la filière tomate à Kamanyola, Sud-Kivu, RDC
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Analyse de la filière tomate à Kamanyola, Sud-Kivu, RDC

DOUDOU MAONYO

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L’objectif de cette étude était de mieux appréhender l’état de la performance de la filière tomate depuis la production jusqu'à la commercialisation.

Une enquête a été effectuée auprès des 60 producteurs et 60 commerçants.

Le logiciel SPSS 20 a été utilisé pour analyser les données.

Les résultats obtenus montrent que la production était conduite par les hommes (79,7%) et la commercialisation par les femmes (90, 2%).

Il en résulte que 65 % des enquêtes ont fait l’école primaire et secondaire et un faible taux d’analphabétisme de 9 ,2 % étant observé.

La tomate était cultivée dans le bas-fond et l’accès à la terre par métayage étant prédominante (76%), la variété Roma R Vif était cultivée à 83,3 %.

Le rendement dépend de la qualité de semence, de pratique culturale et la variation saisonnière.

La marge brute de commercialisation le plus élevé soit 52,9% étant observé chez les détaillants par rapport aux autres acteurs.

Format : Papier

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Quantité
Disponible

DOUDOU MAONYO, Licencié en Economie; Orientation: Economie rurale, chercheur au Centre de Recherche en Sciences Naturelles.

(CRSN-LWIRO) dans le département de l'environnement, section: socio-économique, laboratoire: de l’économie de l'environnement.


Fiche technique

Auteur
DOUDOU MAONYO
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2020
Pages
52
Pays
République démocratique du Congo République démocratique du Congo

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