Croissance de Clarias gariepinus nourris avec les asticots de mouche
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Croissance de Clarias gariepinus nourris avec les asticots de mouche

EMMANUEL DJAMBA OKENDA

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Optimisation de techniques de production et valorisation des asticots dans la pisciculture

Les résultats de ce travail ont montré que les asticots de mouche frais seuls sont peu recommandables dans le système de pisciculture intensive dans la mesure où ils ne parviennent pas à couvrir les besoins nutritionnels de C.

gariepinus.

Ils peuvent constituer une ressource utilisable dans l’alimentation des poissons élevés par les petits exploitants en milieux ruraux dans le contexte d’intensification écologique.

La teneur élevée en eau dans les asticots a comme conséquence la faible consommation des matières sèches (protéines et autres nutriments).

De ces résultats, on peut suggérer d’utiliser les asticots secs et l’incorporation de leur farine comme alternatives à la farine de poisson dans la fabrication des aliments complets pour les poissons d’élevage (poisson-chat, tilapia, etc.).

Format : Papier

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Quantité
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Monsieur Emmanuel Djamba Okenda est Ingénieur Agronome (Zootechnicien) et diplômé d’Études Approfondies en Intensification écologique des systèmes agricoles intégrés.

Il est Secrétaire du Département d'Ingénierie des Ressources Animales (Zootechnie) et Chef de Travaux à la Faculté des Sciences Agronomiques de l'Université de Kinshasa depuis 2012.


Fiche technique

Auteur
EMMANUEL DJAMBA OKENDA
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2019
Pays
République démocratique du Congo République démocratique du Congo

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