Recherche des bactéries à intérêt sanitaire dans les eaux usées
Caractérisation des souches de Salmonella isolées
La qualité microbiologique des eaux usées avant et après traitement et la qualité microbiologique des fruits irrigués par ces eaux après traitement ont été étudié en quantifiant les indicateurs de pollution fécale et recherchant les germes à intérêt sanitaire.
Les résultats ont montré que les germes pathogènes peuvent se transmettre et survivre au niveau des fruits irrigués par les eaux usées traitées.
Salmonella enterica serovar Typhimurium est l’une des bactéries pathogènes identifiées dans les eaux usées issues du traitement secondaire.
Des expériences ont été munies afin de tester l’effet de différentes souches de cette bactérie sur l’intestin du rat.
Elles ont prouvé que ce germe cause des pertes d’eau et d’électrolytes au niveau du jéjunum, de l’iléon et du côlon du rat.
docteur en sciences biologiques et biotechnologie, études de sciences biologiques, de biologie et santé et de biotechnologie à la faculté des sciences et à l'institut supérieur de biotechnologie de Monastir en Tunisie, a enseigné à l'université de Gabès, actuellement chercheur à l'institut des régions arides de Médenine.
Fiche technique
- Auteur
- NIDHAL MARZOUGUI
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
- Année
- 2012
- Pages
- 132
- Pays
- Tunisie
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