Des nouveaux acides aminés :
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Des nouveaux acides aminés :


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Les CycloAlkylGlycines

La 4-hydroxyisoleucine, isolée du Fenugrec, légumineuse du pourtour méditerranéen et d’Asie, pourrait contribuer à réguler le taux de glucose sanguin.

Au cours de plusieurs études animales, cette substance a stimulé la production d’insuline et a amélioré la sensibilité de l’organisme à cette hormone.

Cet acide aminé, rare dans la nature, qui n’existe ni chez l’homme ni chez l’animal, a un mécanisme d’action différent des sulfonylurées et autres substances anti-diabétiques utilisés actuellement.

Si la 4-hydroxyisoleucine est un hypoglycémiant d’origine naturelle, on peut espérer qu’existent des analogues plus actifs, accessibles par synthèse chimique.

La préparation de tels analogues fait l'objet de notre travail.

Format : Papier

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Quantité
Disponible

Haythem Abda - docteur en chimie organique et médicinale de l’université de Monastir-Tunisie.

Après mes études doctorales, j’ai effectué un stage postdoctoral à L’université Claude Bernard Lyon-France.

Puis, j’ai enseigné en tant que vacataire durant deux années à l’université de Monastir.


Fiche technique

Auteur
HAYTHEM ABDA
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2018
Pages
56
Pays
Tunisie Tunisie

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