Etude des Antioxydants dans le Rosmarinus Officinalis. Labiatea
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Etude des Antioxydants dans le Rosmarinus Officinalis. Labiatea

CHAHINAZ ZOUBEIDI

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L’utilisation des antioxydants est nécessaire, aussi bien dans le domaine pharmaceutique que celui de l’agroalimentaire ou de la cosmétique, pour prévenir contre les phénomènes d’oxydation qui dépendent, d’une part aux facteurs environnementaux tel que la chaleur, la lumière, l’humidité, l’oxygènes de l’air et la présence des microorganismes et d’autres facteurs liés au produit en particulier, les interactions contenu- contenant entre les ingrédients de la composition (excipients, principes actifs) et les articles de conditionnements, d’autre part.

Format : Papier

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Quantité
Disponible

Chahinaz Zoubeidi a obtenu son mémoire à l'Université de Ouargla.


Fiche technique

Auteur
CHAHINAZ ZOUBEIDI
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Année
2019
Pays
Algérie Algérie

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