La corpulence des enfants et des adolescents dans l'ouest algérien
Au cours de la croissance, la corpulence varie d’une façon très importante.
Elle augmente la première année de la vie, puis diminue jusqu'à 6 ans, puis croît à nouveau jusqu'à la fin de la croissance.
Le présent ouvrage met l'accent sur la distribution de la corpulence (insuffisance pondérale, surpoids et obésité) des enfants et adolescents scolarisés dans la ville de Sidi-Bel-Abbès (Algérie).
Quatre courbes de références utilisant l’indice de masse corporelle ont été utilisées (courbes françaises, courbes de l’International obesity taske force « IOTF », courbes de l’OMS et les courbes des Centers for Disease Control and Prevention « CDC »).
Mustapha DIAF:Enseignant-chercheur en biologie à l'université Djillali LIABES de Sidi-Bel-Abbes, détenteur de diplôme de doctorat en Alimentation et Nutrition Humaine.
Fiche technique
- Auteur
- Mustapha Diaf
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
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