

Les extraits naturels issus des végétaux contiennent une variété de composés phénoliques et des huiles essentielles auxquels on attribue des capacités antioxydantes.
ce travaille vise à faire une étude phytochimique et d’évaluer l’activité antioxydante des extraits de quatre plantes médicinales de l’est et du Sud Algérien ; Crataegus oxyacantha, Pistacia lentiscus, Clematis dioica et Pituranthos scoparius.
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Dahia MERIDJA doctorante chercheur en génie des procedés à l'université de Béjaia-Algérie depuis 2015.Son axe de recherche s'étend sur le domaine des huiles essentielles et composés phénoliques des plantes médicinales et aromatiques et leurs activités biologiques.elle est membre dans plusieurs projets de recherche Algériens et étrangers.
Fiche technique