Chimie Organique Générale illustrée par des Exercices Corrigés
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C.
inophyllum L.
(CiL) a été collecté à Ankatafana dans la région de Vatovavy Fitovinany.
Les travaux entrepris concernent les caractéristiques physiques de l’amande et celles physico-chimiques de son huile, le criblage phytochimique, les contenus chimiques des insaponifiables et des acides gras, et les activités biologiques d’extraits hydroalcoolique et dichlorométhanique.
Les résultats du criblage phytochimique ont mis en évidence la présence majoritaire des stérols et triterpènes.
Ils sont compatibles avec ceux des insaponifiables où le squalène, dix stérols connus et un méthylstérol non encore décrit à ce jour le 14,24-diméthyl-cholest-20,23-dièn-3β-ol ont pu être identifiés.
Trente acides gras ont pu être recensés.
Ces résultats sont issus de l’interprétation de diverses analyses en ccm, cpg et cpg/sm.
L’extrait hydroalcoolique de CiL présente des activités anti-bactériennes vis-à-vis de Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus pyogenes, Candida albicans, tandis que l’extrait dichlorométhanique a des activités antihistaminique et vaso-relaxante potentielles.
Alisoa Baovola Ratalata RalaivaoMariée, 1 enfantCité Professeurs ; logement n°2 Ambonifahidrano, Fianarantsoa 301, Madagascar, E-mail: [email protected] Né le 03 Janvier 1980 à Soavinandriana, Antananarivo Nationalité: Malagasy
Fiche technique